春日同行,共护舌尖安全——文峰幼儿园家长参观绿盛源透明厨房


文峰幼儿园家长参观记
绿盛源透明厨房开放



4月1日,文峰镇幼儿园家委会走进绿盛源,见证食材安全与品质,携手守护孩子健康成长。


欢迎文峰镇幼儿园的家人们!绿盛源“透明厨房”今日开放参观

“从田间到餐桌,每一步都看得见”4月1日上午,重庆绿盛源食品有限公司迎来了一批特别的客人------巫溪县文峰镇幼儿园的家委会、膳食委员会代表及园方领导团队。
这一次,我们打开大门,让关心孩子“盘中餐”的家人们,亲眼看看食材的“前世今生”。
01 特别来访,特别意义

上午十点半,文峰镇幼儿园的代表们抵达绿盛源厂区。公司董事长谭清海与总经理文伯顺携接待团队早已等候在门口,用最热情的微笑迎接这些关心孩子成长的“特殊质检员”。
此次参观活动是文峰镇幼儿园2026年春季家委会暨膳食委员会工作的重要环节。让家长代表走进食材供应商的生产一线,亲眼见证孩子们每日餐食的源头管理与安全控制,是建立家园互信、推进“明厨亮灶”工程的关键一步。
02 全链条参观,安全看得见

参观团队在专业引导下,开始了“食材安全之旅”。第一站:研发检测实验室所有食材进入厂区的第一道关就在这里。从农产品农残检测到肉类检疫证明核验,每批食材都必须“持证上岗”,不合格的坚决拒之门外。
第二站:核心生产区工人们“全副武装”,在洁净环境下进行分拣、清洗、切割。我们采用餐饮业高标准,净菜经过清洗、消毒,最大程度减少二次污染。
在这里,我们相信双手的温度与技艺的传承,是机器无法复制的灵魂。每一份糕点,都是一次专注的创作我们以最虔诚的手工,守护食物本真的味道,为您奉上一份带着手心温度、充满人情味的甜蜜馈赠。
一款融合了传统工艺与现代创新的产品正悄然赢得食客的青睐------马铃薯面条。这不仅仅是一碗面,更是一次对自然风味的真诚探索,也是一份来自土地的健康承诺。
03 面对面交流,心连心沟通

参观结束后,双方在党建会议室举行了坦诚深入的座谈交流会。总经理文伯顺首先系统阐述了公司的发展历程、质量理念和社会责任。随后,他详细介绍了公司“从农田到餐桌”全链条管控体系,并重点阐述了针对校园食材的“四专管理”模式:即专用通道、专人负责、专库储存、专车配送。
家长心声,最温暖的认可在交流环节,多位家长代表在座谈会上表示,通过实地参观,亲眼看到了食材的新鲜度、生产环境的整洁有序,以及各个环节的严格把控,真切感受到企业在孩子健康饮食方面的用心与负责。“原来孩子们的饭菜是在这样的环境下生产出来的,我们确实更放心了。”
同时,家长们也提出了宝贵建议:希望多采用应季、天然的产品,减少半成品的食用。这些建议,绿盛源团队已认真记录,并将逐步落实到后续的工作改进中。

园方教师与后勤负责人从专业角度审视了整个流程。“企业的生产加工流程井然有序,环境干净卫生,食材品质优良,这让我们很放心。”教师代表认为,企业不仅提供了安全的产品,更在履行重要的社会责任。
“食品安全是学校工作的重中之重,也是所有家长关注的焦点。”后勤管理人员强调,此次实地考察有效打消了诸多顾虑。他们充分肯定企业在各环节的严格把控,认为其完全符合幼儿园的高标准采购要求。同时,也期望在货品更换、应急响应等具体操作流程上,能与企业有更清晰、顺畅的落实方案,确保每一个细节都经得起考验,让家长和园方“双放心”。
一次开放的参观,一次坦诚的对话,构建起坚实的信任桥梁。我们深信,唯有家庭、学校与企业同心同向,紧密合作,才能为孩子们编织一张最牢固的食品安全防护网,共同守护他们健康、快乐的成长时光。
04 结束与开始

这不仅仅是一次参观,更是一次信任的奠基。未来,我们将继续以最严格的标准、最用心的服务,守护好每一份餐食,呵护好每一个孩子的健康成长。
因为我们深知:我们提供的不仅仅是食物,更是责任、是信任、是爱与未来。
END


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