麦苗地里藏宝贝
2013-4-7
巫溪新鲜事
来自重庆
巫溪鸡血哥网
“走，到麦苗地里摘宝去。”这几天，一吃过早饭，岳忠涛便叫上侄儿岳维权一道，高高兴兴径直来到一片麦苗地里。
麦苗地里有啥宝贝？岳维权提着竹篮，蹲下身便忙开了，似乎是在地上拔什么东西，跟着又捧起几个“怪模怪样”的东西。
原来，这是全市首度引种成功栽培出来的羊肚菌！
在凤凰镇木龙村的这片麦地里，暗藏着许多去年底种下的羊肚菌。
半小时功夫，岳维权的竹筐里就装得满满当当了。“别小看这些小玩意，个个都是金疙瘩呢！”岳忠涛脸上漾着浓浓笑意。
“蘑菇大王”
岳忠涛今年37岁，木龙村人，前些年一直在湖北、山西等地搞矿产开发，小有资财。
2008年有一段时间，他突然遇到一个意外事件：手下不少湖北籍农民工纷纷辞职，很多事情找不到人来干了。
仔细一打听，这些农民工大多返乡搞香菇种植去了。
岳忠涛顿时起了好奇心，前往湖北等地考察，发现香菇市场好得超出想象，于是改弦更张，回到木龙村发展袋料香菇种植，年产上百万袋，渐渐成了巫溪公认的“蘑菇大王”。
突发奇想
随着香菇种植规模不断扩大，岳忠涛的烦恼日益增多。
这是因为，袋料香菇种植使用锯木面作底料，需要大量木材，成本因此居高不下，此外对生态环境破坏也大。
木龙村四周山峦起伏，空气潮湿，山上生长有各种各样的野生菌。
其中一种叫“羊肚菌”，菌盖表面呈褶皱状，酷似羊肚，风味绝佳、营养丰富，是野生菌中珍品。
有一天，岳忠涛突发奇想：“羊肚菌”若能人工种植，木材成本和环境破坏问题不就迎刃而解了吗？
他立即上网检索资料，意外发现全国野生羊肚菌年产量仅十多吨，人工栽培的年产量也不过300吨，物以稀为贵，野生羊肚菌干货的市场售价高达2000元/公斤！
麦地种菌
在县农委技术人员指导下，去年底，岳忠涛从四川引进羊肚菌母本，在木龙村租来5亩地，建起了羊肚菌种植试验基地。
木龙村狭长的山谷中，很快支起了几张巨大的黑色遮阳网；网下，同时播撒羊肚菌种和小麦种。
蘑菇长在麦地里？许多村民目瞪口呆。
原来，羊肚菌的生长需要环境湿度保持在80%-90%，而麦苗长出后，恰恰可以巧妙起到遮阴保湿的作用。
“种羊肚菌绝对是门技术活，我这算是全市引种羊肚菌成功第一家。”岳忠涛自豪地说。
县农委副主任张玉权介绍，之前黔江曾有人试着引种羊肚菌，但失败了。
一朵10元
羊肚菌既是宴席珍品，又是久负盛名的食补良品。
据介绍，羊肚菌与冬虫夏草功能相类，富含蛋白质、维生素及20多种氨基酸，有增强机体免疫力、抗疲劳等功效。
“别小看这朵菌，一朵能卖10元以上！”岳忠涛介绍。
他算了一笔账：技术基本成熟后，鲜羊肚菌亩产预计可达200公斤，按批发价160元/公斤计算，亩收入3万余元，亩纯利润怎么说也不会低于2万元。
岳忠涛说，计划下半年多寻几处场地，将试种规模扩大到50亩。未来，将在全县推广种植。
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