美好不过食光，巫溪人的年味从一根香肠开始！
2016-12-28
溪友记
来自重庆
巫溪鸡血哥网
入了冬，
巫溪的妈妈们有时间，
都在打理着家务事，
盘算着为这漫长的严冬准备点什么，
筹划着过年为儿子和姑娘准备点“好东西”吃。
在巫溪人心里，
腊香肠是必不可少的年货，
虽然现在离春节还有一段时间，
但部分市民早早的就开始准备年货了。
小时候，灌肠是过年的味道；
长大后，灌肠是家乡的味道。
灌肠灌好后，每天就盼望着过年。
吸收了日月精华，风餐雨露的灌肠，
才是一条合格的灌肠。
如果你从这肉肠林路过，
你会不会忍不住想“顺”一条走？
毕竟一个家一个味道，
总有你们没有吃过的灌肠！
一排排腊味在阳光下琳琅满目，
经太阳一晒，直冒出油来，
令人馋涎欲滴！
这其中
自然也是少不了腊肉的
每当看见一排壮观的腊肉，
就会想起往事，口舌生津。
小时候，
有盘腊肉下饭菜能多吃好几碗饭呢！
腊肉不穿衣服是腊肉，
穿了衣服就是灌肠。
腊肉肥瘦相间，吃后唇齿留香；
灌肠边切边流油，边往嘴里塞。
腊肉灌肠一定要趁热吃，越吃越香，欲罢不能。
这些腊味里面包含了许多的东西，
有传统，有继承，有妈妈和奶奶的味道。
这些是用钱买不到的，你觉得呢？
欢迎留言谈谈你家的“年味”……
来源：重庆巫溪
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