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巫溪这家30年土菜馆,一口吃出童年记忆!

 

📜【30年坚守,只为那口家乡味】

在巫溪马镇坝的巷弄深处,藏着一家比好多巫溪人年纪还大的土菜馆——乡村风味楼。

 

老板是地道的巫溪"老杆",30年前支起这口铁锅时,就立下了规矩:"

用巫溪好食材,做地道乡村菜!"

 

 

🍲【每一口都是家乡味】

 

🐟干煎宁·河鱼

鲜美的宁·河鱼,用祖传菜籽油煎至金黄,外酥里嫩到连骨头都能嚼!搭配老板秘制辣椒面,香得想舔盘子!

 

🐔 大宁党参汗蒸鸡

荣获重庆地标菜的硬菜!🏆 大宁党参的甘甜渗入鸡肉肌理,蒸得软烂入味,汤头金黄透亮,喝一口从头暖到脚底板!

 

🥓 豆豉腊肉

农家熏制的柏枝腊肉,遇上巫溪豆豉简直绝配!肥而不腻,瘦而不柴,配碗白米饭能干三碗!

🥔 锅巴洋芋/洋芋磨巴巴

巫溪洋芋的神仙吃法!锅巴脆得掉渣,磨巴巴软糯回甜,两种吃法在嘴里开派对!

 

 

 

 

🍲 干洋芋炖腊蹄

干洋芋吸饱了腊蹄的油脂,沙沙的口感配上腊香,一年四季都是饭桌上的美味!

 

仔姜鳝丝

现划的土鳝鱼嫩到离谱,仔姜的辛香完美去腥,拌面吃更是一绝!

 

【味道是家的温度】

木桌椅、竹编灯罩……每个细节都透着朴实的乡村风情。服务员嬢嬢们操着地道的巫溪话,亲切得像是自家亲戚。

 

📍地址:巫溪县马镇坝西城紫都一期二楼

⏰营业时间:11:00-20:00

📞订座电话:023-51697222

 巫溪的宝子们,别总说想家却找不到归处!

 这顿家乡的味道,就是最好的情感解药啊!

 

 

 

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全部评论
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  • 527438 LV20 论坛精英
    2楼
    乡村风味楼,家乡的味道!
    4-23 20:00 · 重庆
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  • 洪菊 LV17 路人
    3楼
    4-23 20:12 · 云南
    回复
  • 缥渺 LV17 路人
    4楼
    不错不错
    4-23 20:14 · 安徽
    1 回复
  • 孤云 LV18 皇太后
    5楼
    点赞
    4-23 20:19 · 重庆
    1 回复
  • ...枫叶... LV18 太上皇
    6楼
    可以
    4-23 20:20 · 重庆
    回复
  • 匿名
    7楼
    是的是的
    4-23 20:21 · 浙江
    1 回复
  • 乐央 LV17 皇后
    8楼
    看着就好吃
    4-23 20:38 · 重庆
    1 回复
  • 梨花痴情泪 LV18 太上皇
    9楼
    点赞
    4-23 20:55 · 重庆
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  • 陈仁洪 LV17 皇帝
    10楼
    4-23 21:03 · 云南
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  • 童彩远 LV18 皇太后
    11楼
    点赞
    4-23 21:21 · 重庆
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