巫溪：率先在全市成功引种“羊肚菌”（图）
2013-3-29
巫溪新鲜事
来自重庆
巫溪鸡血哥网
人民网重庆视窗3月27日电 （特约通讯员 谢道玖）26日，笔者从巫溪县农委获悉，经过近半年时间的精心培育，该县率先在全市成功引种珍惜菌种“羊肚菌”。 羊肚菌功能和“冬虫夏草”相似，富含蛋白质、维生素及20多种氨基酸，有增强机体免疫力、抗疲劳等功效。其菌盖表面呈褶皱状，酷似羊肚，风味绝佳、营养丰富，是菌中珍品。 据巫溪县农委副主任张玉权介绍，去年11月，该县便在凤凰镇木龙村建立了占地5亩羊肚菌种植试验基地，从四川引进羊肚菌母本，今年3月试种成功。 据了解，这是我市首次成功引种羊肚菌。目前全国野生羊肚菌年产量仅十多吨，人工栽培的年产量也不过300吨，物以稀为贵，羊肚菌干货的市场售价高达2000元/公斤。 “技术基本成熟后，鲜羊肚菌亩产预计可达200公斤，按批发价160元/公斤计算，亩收入3万余元，亩纯利润不会低于2万元。”张玉权介绍，计划下半年多寻几处场地，将试种规模扩大到50亩。未来，将在全县推广种植。
图为工人正在采摘羊肚菌。谢道玖 摄
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