多部门护航开学“第一餐” 守护舌尖安全线
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3小时前
巫溪绒绒
来自重庆
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春启新程，学子归校。3月5日，县市场监管局联合县公安局、县教委、县卫健委，深入全县各中小学、幼儿园食堂，开展开学季校园食品安全专项检查，以严标准、实举措为师生“舌尖上的安全”保驾护航。
巫溪中学检查现场。记者 陈永碧/摄
在巫溪中学检查现场，联检查组直奔食堂后厨、清洗消毒间、就餐区等关键点位，采取实地查看、台账核查、现场问询等方式，对校园食品安全进行“全面体检”。重点围绕食材采购溯源、进货查验、储存条件、保质期管理等源头环节严格把关，严查米、面、油、肉、蛋、奶等大宗原料来源是否正规、资质是否齐全等。
检查组边检查、边指导、边整改、边督办，对发现的卫生清洁不到位、设备维护不及时等问题，现场提出整改意见，并明确整改时限，确保风险隐患即查即改。全力为学生提供安全、营养、放心的就餐环境。
此次联合检查，进一步压实校园食品安全责任、规范食堂运营管理、净化校园就餐环境。下一步，我县将持续强化部门联动，加大校园及周边食品监管频次与力度，健全常态化、全覆盖监管机制，以“零容忍”态度守护校园食品安全，为全县青少年健康成长筑牢坚实屏障。
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